凱氏定氮儀選購、配置指南

一、什么是凱氏定氮儀？

凱氏定氮儀是用來(lái)測試樣品中的氮含量、蛋白質(zhì)含量的分析設備

二、凱氏定氮儀的應用范圍

凱氏定氮儀廣泛應用于食品、飼料、肉制品、蛋制品、奶制品、土壤、環(huán)境等產(chǎn)品中氮含量、蛋白質(zhì)含量的測定

三、凱氏定氮儀的分類(lèi)：

手動(dòng)型定氮儀----例如定氮裝置、全程需要手動(dòng)操作

自動(dòng)型凱氏定氮儀---例如JK9830自動(dòng)凱氏定氮儀（如下圖）；可以自動(dòng)完成試劑添加、蒸餾時(shí)間的設定、自動(dòng)完成蒸餾過(guò)程

全自動(dòng)凱氏定氮儀-----例如：濟南魯熱儀器有限公司的JK9870、JK9870A、JK9870B等；設備全自動(dòng)完成試劑添加、蒸餾程序設置、滴定、數據計算、數據存儲、數據打印等功能；不需要手動(dòng)操作中間任何步驟

四、凱氏定氮儀配置設備：

1、樣品制備設備：天平、烘箱、粉碎機等

2、樣品消解設備：消煮爐；消煮爐按照一批處理能力分為多孔設備；例如JKXZ06-8B消煮爐每批次處理8個(gè)樣品

JRX-20S曲線(xiàn)升溫消煮爐可以每批處理20個(gè)樣品

消煮爐的加熱方式分為：紅外加熱、鋁錠模塊整體加熱、石墨模塊整體加熱

例如：JRX-20L曲線(xiàn)升溫消煮爐就是鋁合金模塊整體加熱方式

          JRX-20S曲線(xiàn)石墨升溫消煮爐就是石墨模塊整體加熱

配套消煮爐還有廢氣收集裝置---用來(lái)收集消化過(guò)程中產(chǎn)生的酸性霧氣

配套廢氣收集裝置有酸堿中和裝置-----用來(lái)中和吸收廢氣收集裝置收集到的酸霧

3、蒸餾裝置----凱氏定氮儀

根據實(shí)際需要和預算情況來(lái)選擇：自動(dòng)型凱氏定氮儀、全自動(dòng)凱氏定氮儀

4、冷卻水裝置

蒸餾過(guò)程中需要冷卻水來(lái)為蒸汽液化；凱氏定氮儀可以選配冷卻水裝置；例如：ZLQ-6-10制冷循環(huán)器